0
0руб.

привезём 17 июля,бесплатно от 3000 руб.

время работы

Пн-Пт: 9:00 - 20:00

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания

588р.

Издательство: Арий

Серия:

Код Sprinter: spr326253

18+
588р.

рассчитать с доставкой
до Москва

в наличии
Купить
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда. Для предприятий общественного питания всех форм собственности.
  • Издательство: Арий
  • Год: 2017
  • Страниц: 680
  • Обложка: твердый переплет
  • ISBN: 978-5-94832-140-0
  • Формат: 70x100/16 (170x240 мм)
  • Том: 1
  • Возрастная категория: 18+
Задать вопрос / добавить отзыв

Авторизуйтесь чтобы добавить свой вопрос или отзыв. Если Вы не регистрировались, кликните здесь

С этим товаром покупают
Рекомендуем
Новинки раздела
new
Цегельский В.Г.
1 371р.
Купить
Скидка 10% на канцелярские товары Edding

Sprinter.ru - доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Екатеринбургу, Казани, Нижнему Новгороду, Новосибирску, Ростову-на-Дону

Создание сайта

Все права защищены © 2006-2019 Sprinter.ru ®

Персональные данные используются на сайте в целях его функционирования, и если Вы не согласны, то должны покинуть сайт.

Продолжение пребывания на сайте будет являться Вашим согласием на возможное использование персональных данных.

Добро пожаловать

Нет аккаунта? Зарегистрируйтесь.

Запомнить меня
или
Зайти с Facebook Зайти с ВКонтакте