0
0руб.

телефон

8 (495) 133 - 59 - 27

Технологии продукции общественного питания. Практические основы профессиональной деятельности кондитера

Издательство: Академкнига / Учебник

Серия: Начальное профессиональное образование

Код Sprinter: 167161

288р.
нет в наличии
Технологии продукции общественного питания. Практические основы профессиональной деятельности кондитера
Практико-ориентированное учебное пособие разработано в соответствии с государственными образовательными стандартами среднего профессионального образования - специальность "Технология продукции общественного питания" и начального профессионального образования - профессия "Кондитер". В пособии дается описание профессиональных компетенций кондитера, сопровождающееся большим количеством иллюстраций, а также представлены нормативно-правовые документы.
  • Издательство: Академкнига / Учебник
  • Серия: Начальное профессиональное образование
  • Год: 2005
  • Страниц: 192
  • Обложка: твердый переплет
  • ISBN: 5-94908-150-1
  • Том: 1
Задать вопрос / добавить отзыв

Авторизуйтесь чтобы добавить свой вопрос или отзыв. Если Вы не регистрировались, кликните здесь

8 (495) 133-59-27

Следите за акциями и спецпредложениями,
участвуйте в викторинах, опросах и коллективных скидках, получайте призы!

Rambler's Top100
Рейтинг @Mail.ru

Создание сайта

Все права защищены © 2006-2017 Sprinter.ru ®

Персональные данные используются на сайте в целях его функционирования, и если Вы не согласны, то должны покинуть сайт.

Продолжение пребывания на сайте будет являться Вашим согласием на возможное использование персональных данных.

()
Добро пожаловать

Нет аккаунта? Зарегистрируйтесь.

Запомнить меня
или
Зайти с Facebook Зайти с ВКонтакте