0
0руб.

привезём 12 декабря,бесплатно от 3000 руб.

телефон

8 (495) 133-59-27

время работы

Пн-Пт: 9:00 - 20:00

Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия

Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия

0р.

Издательство: Профессия

Серия:

Код Sprinter: 28976

Быстрая доставка!

Доставим ваш заказ курьером по Москве и МО, или транспортной компанией в: Санкт-Петербург, Пермь, Омск и другие! Курьеры всегда заранее позвонят, приедут вовремя и будут со сдачей!

Оптом дешевле!

Сделайте оптовый заказ и получите скидку в размере от 2% до 7%

Удивила низкая цена?

Наши учебники на 11% дешевле, чем в других интернет-магазинах. Мы напрямую сотрудничаем с такими издательствами, как РИОР и другими. Sprinter – покупайте с умом!

0р.

рассчитать с доставкой
до Москва

нет в наличии
Новый справочник отражает основные вопросы организации работы лаборатории пивоваренного предприятия, проведения технохимического контроля, включая контроль качества сырья и вспомогательных материалов, сусла и готового пива на предприятии. В справочник включены химические и физико-химические аналитические методы, рассмотрено устройство приборов для проведения анализа, приведены методы определения содержания основных компонентов в сырье, полупродуктах и готовой продукции. Наряду с отечественными методами технохимконтроля приведены их аналоги из аналитики EBC, MEBAC и IoB с комментариями. Справочник предназначен для зав. лабораториями, технологов, менеджеров по качеству и других специалистов пивоваренных предприятий. Он будет также полезен студентам, аспирантам и преподавателям профильных вузов.
  • Издательство: Профессия
  • Год: 2004
  • Страниц: 536
  • Обложка: твердый переплет
  • ISBN: 5-93913-055-0
  • Том: 1
Задать вопрос / добавить отзыв

Авторизуйтесь чтобы добавить свой вопрос или отзыв. Если Вы не регистрировались, кликните здесь

С этим товаром покупают
Новинки раздела
Юбилейные скидки: -25% на канцтовары ErichKrause
8 (495) 133-59-27

Sprinter.ru - доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Екатеринбургу, Казани, Нижнему Новгороду, Новосибирску, Ростову-на-Дону

Создание сайта

Все права защищены © 2006-2017 Sprinter.ru ®

Персональные данные используются на сайте в целях его функционирования, и если Вы не согласны, то должны покинуть сайт.

Продолжение пребывания на сайте будет являться Вашим согласием на возможное использование персональных данных.

Добро пожаловать

Нет аккаунта? Зарегистрируйтесь.

Запомнить меня
или
Зайти с Facebook Зайти с ВКонтакте