Книжный интернет-магазин: продажа книг с доставкой, заказать книги почтой
Доставка Оплата Каталог Помощь Контакты Новости RSS
Книжный интернет-магазин Спринтер. Продажа книг, купить книгу с доставкой, заказать книгу почтой
+7 (495) 133-59-27
аудио-
книги
распродажа
 А  Б  В  Г  Д  Е  Ё  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я 
Моя корзина
товаров: 
0
на сумму:  0 руб.
Сегодня в продаже
806810 наименований книг
Хиты продаж
Иляшенко Л.А.
Итоговая аттестация за курс начальной школы. Математика. Типовые тестовые задания
Щеглова И.В.
Итоговая аттестация за курс начальной школы. Русский язык. Типовые тестовые задания
Моро М.И.
Математика. 1 класс. Рабочая тетрадь. К учебнику Моро М.И., Волковой С.И., Степановой С.В. "Математика. 1 класс" (количество томов: 2)
Плешаков А.А.
Окружающий мир. Мир вокруг нас. 1 класс. Рабочая тетрадь в 2-х частях. Комплект (количество томов: 2)
Тетрадь, 12 листов, клетка
Тетрадь, 18 листов, клетка, с таблицей умножения
Наши новинки
Семена. Молюцелла гладкая "Изумруд", однолетнее
Семена. Молодило "Каменистый сад", смесь
Семена. Мирт "Целебная аура"
Игровой набор «Автосервис с машинами»
Трактор с прицепом
Трактор с прицепом

Сэффрон И. - Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса

 /  Книги /  Семья. Быт. Досуг /  Кулинария /  Общие вопросы /  Пищевые продукты и их свойства / 
Сэффрон И. - Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса. Купить книгу. Издательство: Иностранка / Колибри

Сэффрон И.

В нашем книжном интернет магазине «Спринтер» Вы можете купить книгу Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса Сэффрон И.

Инга Сэффрон - американская журналистка - в середине 90-х была корреспондентом Philadelphia Inquirer в Москве. Тогда же родилась идея книги "Икра". Сэффрон ездила к местам ловли осетровых, познакомилась с рыбаками. Сейчас Инга Сэффрон вернулась в Филадельфию и активно занимается архитектурной критикой. Не так много на свете людей, которые не испытывают восторга и вожделения при виде свежей черной икры. И разве кто-нибудь при этом вспоминает, что перед ними на тарелке - просто слегка подсоленная рыбья требуха? Разве кто-нибудь может представить себе, что еще недавно ее с отвращением бросали свиньям или скармливали кошкам? Между тем, всякий настоящий деликатес балансирует на грани изумительного и отвратительного: только так он становится неповторимым чудом, рождающим миф. Для американской исследовательницы и журналистки Инги Сэффрон каждая крупинка настоящей икры вмещает в себя целую эпоху: от полудиких разбойничьих племен, когда-то призвавших владеть ими Рюриковичей, до кавказских браконьеров, пытающихся выжить в хаосе перестройки. Книга о черной икре, но не про кулинарию. Это удивительные истории, не всегда достоверные, но непременно проникнутые страстью... Разве кто-нибудь вспоминает при виде черной икры, что перед ними на тарелке - просто подсоленная рыбья требуха? Разве кто-нибудь может представить себе, что еще недавно ее с отвращением бросали свиньям или скармливали кошкам? Между тем, всякий настоящий деликатес балансирует на грани «замечательного и отвратительного», только так он становится неповторимым чудом, рождающим миф. Книга об икре американской исследовательницы и журналиста - это самобытные герои и их удивительных истории, не всегда достоверные, но непременно проникнутых настоящей страстью. Вполне возможно, что недалек тот день, когда только истории и останутся. А икра, как и осетры, в которых она созревает, станет навсегда достоянием мифов.
Книги «Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса» нет в наличии
Сообщить о появлении в продаже:
имя    e-mail 
  (введите число на картинке)
Издательство: Иностранка / Колибри
Серия: Вещи в себе
Год: 2006
Страниц: 357
Обложка: твердый переплет
5-98720-030-X
Том: 1
Код Sprinter: 198416
273
руб.
Нет в наличии
оставить отзыв на книгу: «Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса»
сообщение   имя    e-mail 
  (введите число на картинке)

Интернет-магазин Спринтер рекомендует:

Кулинария. Весь мир продуктов питания

Тойбнер К.    Код Sprinter: 230236
Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Книга, в которой представлена целая палитра п...
подробнее о книге: Кулинария. Весь мир продуктов питания Тойбнер К.
496
руб.
Есть в наличии

Орехи

Кановская М.    Код Sprinter: 234439
С давних времен орехи служат для человека и пищей, и лекарством, а некоторые виды даже являются составной частью косметических средств. А значит, они делают нас не только здоровыми, но и красивыми. ...
подробнее о книге: Орехи Кановская М.
43
руб.
Есть в наличии

Фрукты

Кановская М.Б.    Код Sprinter: 243523
Кто из нас не любит фрукты? Мы едим их в любое время года, потому что прекрасно знаем: от них во многом зависит наше здоровье. Порой мы сами прописываем себе "фруктотерапию", не задумываяс...
подробнее о книге: Фрукты Кановская М.Б.
43
руб.
Есть в наличии

Целебные свойства овощей

Михайлин С.И.    Код Sprinter: 321957
В нашей книге мы приводим сведения о самых популярных и доступных овощах, которые всегда под рукой, а также об их целебных свойствах, ознакомившись с которыми вы сможете самостоятельно приготовить н...
подробнее о книге: Целебные свойства овощей Михайлин С.И.
15
руб.
Есть в наличии

Кедровое масло

    Код Sprinter: 392649
Масло кедровых орешков - уникальный природный продукт, аналогов которому в природе не существует и синтез которого невозможен. Им можно заменить любое самое лучшее растительное масло, а его полноцен...
подробнее о книге: Кедровое масло
66
руб.
Есть в наличии

3 шоколада

    Код Sprinter: 435462
Книга "Три шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада. Техно...
подробнее о книге: 3 шоколада
842
руб.
Есть в наличии

Книга Гастронома. Про рис и крупы

    Код Sprinter: 480172
Рис и самые разные крупы - это основная пища человечества, в них содержится масса полезных веществ и мало калорий. И большинство из них так дешево стоят! Вы думаете, что крупы скучноваты? Скорее отк...
подробнее о книге: Книга Гастронома. Про рис и крупы
468
руб.
Есть в наличии

Вся правда о еде

Фулертон-Смит Дж.    Код Sprinter: 555511
«Вся правда о еде» – самое полное на сегодняшний день исследование влияния питания на организм человека. Впервые в научных лабораториях и в условиях реальной жизни были проверены наиболее распростра...
подробнее о книге: Вся правда о еде Фулертон-Смит Дж.
305
руб.
Есть в наличии

Что мы едим? Воздействие на человека ГМО и способы защиты

Ермакова И.В.    Код Sprinter: 569917
Наше самочувствие, настроение и состояние здоровья в целом зависят от того, что мы едим. По мнению целого ряда ученых, большинство людей сегодня употребляют в пищу, откровенно говоря, яд, часто даже...
подробнее о книге: Что мы едим? Воздействие на человека ГМО и способы защиты Ермакова И.В.
56
руб.
Есть в наличии

Осторожно - еда!

Чикаловец    Код Sprinter: 597853
В книге представлены статьи, рассказывающие об опасных сторонах некоторых достижений технического прогресса. Во второй части содержатся краткие описания добавок Е.
подробнее о книге: Осторожно - еда! Чикаловец
186
руб.
Есть в наличии
График работы
понедельник-пятница - 9:00-19:00,
суббота-воскресенье - выходные
Проверить заказ
Важная информация
Регистрация
Как сделать заказ
Как искать
Доставка
Оплата
Подписка на новинки
© ООО «СПРИНТЕР», 2006-2015
Разработка: Web-Hand
Обратная связь: admin@sprinter.ru
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru www.webmoney.ru
Наши страницы: TwitterFacebook
главная карта сайта написать письмо перейти в корзину