|
|
Ежегодный гид "Bar Style" - это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает наиболее многообещающие тенденции, короче, собирает воедино традиции и последние достижения миксологии, свежую информацию о спиртных напитках и новейшие методы приготовления коктейлей.
В этом первом номере "Bar Style" лучшие бармены России и других стран соревнуются в силе воображения и творческих способностях, представляя свои рецепты, многие из которых уже завтра сделаются классикой.
Об авторе
Федор Евсевский - француз русского происхождения, потомок белой эмиграции. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его "Библия бармена" стала в России самой продаваемой книгой о напитках.
Книга "Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1" станет прекрасным подарком для всех любителей коктейлей и тех, кто связан с приготовлением напитков по роду своей деятельности. Огромное количество рецептов, многочисленные наглядные иллюстрации делают эту книгу практическим руководством по приготовлению коктейлей.
Книга «Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1» есть в наличии
Ориентировочная дата передачи книги в службу доставки: 20 мая
Издательство: Евробукс
Описание: миксология Год: 2012 Страниц: 320 Формат: 190х250 Обложка: Пер ISBN: 978-5-904332-06-8 Вес: 1190 г. Код Sprinter: 2053034
|
|